不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。
這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。
所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。
有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。
有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。
咖啡
就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚
為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??
單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡
因為藍山咖啡有著以下特色
頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁
咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。
炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些
其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖
不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？
最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高
它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度
以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。
品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹
臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]
緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut
[ 阿里山 卓武山咖啡農場 ]
卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！
這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！
臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]
龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar
[ 阿里山 吾佳莊園 ]
吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。
莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。
在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度
<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！
<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！
一杯好喝的咖啡要如何定義？
有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀……
通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……
當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。
但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解
如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。
BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧
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桃園宏都拉斯咖啡贈品推薦 一杯咖啡的品質，除了會受到沖泡方法和器具的影響，咖啡豆的品質也是至關重要的，但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說，想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。
那麼，如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢？ 花蓮濾掛式咖啡新年禮盒推薦
1.找到自己喜歡的咖啡味道
想要找到自己喜歡的咖啡豆，第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡，勇於嘗試新鮮事物。 花蓮阿拉比卡咖啡中秋送禮推薦
有的人喜歡酸味的咖啡，有的人喜歡苦味的咖啡，如果你不嘗試，你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後，就可以根據自己的口味選擇咖啡了。
2.查看咖啡豆的來源
通過查看咖啡的產地，臺東阿拉比卡咖啡中秋送禮推薦 可以大致瞭解到咖啡的風味，海拔，緯度，降雨量，土壤等因素都會影響咖啡的口味。
世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲，巴西，非洲和印尼。
中美洲咖啡
包括瓜地馬拉，尼加拉瓜和哥斯大黎加的咖啡，通常帶有堅果味和巧克力味，並且還有一些甜味，酸味較低；
南美洲咖啡
包括來自巴西，厄瓜多爾和哥倫比亞的咖啡，通常具有巧克力味或柔和的水果味； 臺南單品咖啡新年禮盒推薦
巴西咖啡
巴西咖啡的質地往往較厚，也稱為笨重，咖啡生長的海拔不同，口味的差異也很大；
非洲咖啡
包括來自衣索比亞，新竹衣索比亞咖啡伴手禮推薦 肯亞和布隆迪的非洲咖啡，通常帶有果味和花香，並帶有漿果和柑橘味。它們通常具有較高的酸度水準，因此可帶來一杯清爽，淡淡的咖啡；
印尼咖啡
印尼的咖啡通常具有濃郁的味道，帶有泥土或煙熏味。
3.查看處理方法
不同的處理方法，臺中不酸的咖啡企業送禮推薦 使用的發酵方法也不一樣，給咖啡的帶來的味道也不一樣。
日曬法：通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味，酸度溫和；
水洗法：通常會使咖啡豆呈現明顯果酸、複雜度稍強以及更乾淨的特質，但由於過於乾淨，通常風味不及日曬法豐富；
蜜處理：蜜處理的咖啡豆酸度要比水洗法和日曬法要低很多，做得好的咖啡豆會有明顯的甜感。
4.查看烘焙程度
不同的烘焙程度，咖啡的味道也會不一樣。彰化哥斯大黎加咖啡新年禮盒推薦
淺烘焙：果酸味重，香味尚可，美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆；
淺中烘焙：果酸味重同時帶有一些苦味，香度、酸度、醇度適中，常用於混合咖啡的烘焙；
中烘焙：果酸味柔和，苦味也變強了，味道屬於酸中帶苦，香味和風味都較好，常為日本和中歐人士所喜愛；
中深烘焙：最標準的烘焙度，酸味和苦味達到平衡，焦糖香味更濃，常用於法式咖啡；
深烘焙：苦味重，酸味已經基本難以察覺，口感最為醇厚。
5.查看咖啡豆種類 南投藍山咖啡中秋禮盒推薦
最主要的咖啡豆種有兩種，就是Arabica和Robusta。
Arabica味道偏甜帶微水果香味，酸度更高，質感更柔和。而Robusta則味道更強烈，製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好，但Robusta味道濃烈，多會與Arabica混合使用，令咖啡更香醇。
6.單品豆或拼配豆 臺南藝伎咖啡禮盒推薦
單品咖啡豆
單品豆最廣泛的理解是單一品種或者單一產區的咖啡豆，口味也比較單一，但也會更為通透，酸就是酸，苦就是苦，更能品嘗到咖啡的本味。
世界上著名的單品豆有，藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。
拼配咖啡豆
拼配咖啡豆就是將各種單品咖啡豆混合在一起，創造出口感更豐富的咖啡。每一種咖啡豆會有自己獨特的風味和口感，但也會有自己的不足，通過其他咖啡的融合，相互之間取長補短，往往口感更豐富，更符合大眾需求。所以現在市面上大多咖啡豆都是拼配咖啡豆。屏東壺泡式咖啡推薦品牌
不怨世界太無情， 只緣多變各人心， 我愿天下真情在， 一腔熱血照丹青。 >>>更多美文：自創詩
隨著國家生產力的不斷發展和人民生活水平的不斷提高，人們的幸福指數不斷在提升，人們的消費能力也在顯著提高，越來越多的人注重改善自己的生活質量。新媒體行業的快速發展讓人們的生活變得更加豐富多彩。人們在文化、娛樂上的消費支出也在不斷增多。越來越多的人走進電影院，豐富自己的業余生活。我國的電影總票房在消費者的拉動下穩步增加，中國電影市場保持長期向好的發展態勢。 每年的電影檔期都是大型的修羅場。每當假期來臨之際，各大影片會爭相競逐，各個劇組都會進行花樣百出的電影宣傳，做足噱頭，為達到最好的宣傳效果，以便在同檔期的影片競爭中脫穎而出。屆時，電影院都會迎來人潮高峰期。而在賀歲檔、五一檔、暑期檔、國慶檔等特殊節假日期間，影片競爭尤為激烈。在激烈的影片角逐中，既有票房口碑雙贏的影片，也有票房口碑都不行的影片。以往，一些大制作影片往往會在眾多影片中拔得頭籌。然而，近些年來，一些用心籌備且現實性強的中小成本“黑馬”殺出重圍，在激烈的市場競爭中占得一席之位。既要符合市場規律又要保持電影品質，這樣才能在眾多影片中脫穎而出，留下經得起時間和群眾檢驗的優質作品。 一、優質、高票房影片的增多 在國家政策的指引下，中國電影發展態勢一片向好，但影片的質量參差不齊。每年既有實現票房和口碑雙贏的贏家，也有票房口碑兩極分化的影片，還有票房口碑都“撲街”的劣質影片。近些年來，高票房的優質電影越來越多，總票房突破十億的影片數量也在穩步增加，每年都有不少影片“黑馬”強勢占據電影票房貢獻率的前列席位，甚至有不少優質影片在世界票房排行榜上都占得一席之位。 主旋律影片還是一如既往的穩定。主流影片在滿足觀眾期待的同時，深入挖掘精彩的中國故事，精心打磨電影腳本，不斷革新表現形式和講述方式，其承載的厚重情感和思想價值直抵人心，為觀眾不斷帶來驚喜。每年的國慶檔，主旋律影片都會是觀眾的不二之選。主旋律影片憑借其精彩的故事情節和高昂的基調，往往會使觀眾感到熱血沸騰。觀眾在觀影中可以感受到國家實力的強大和極大的民族自信。 國產動畫電影同樣表現不俗，令觀眾眼前一亮。國產動畫電影深入挖掘中國傳統文化內核，對中國傳統文化資源進行創造性發掘和現代化轉化，其精美的電影畫面和精心雕琢的故事給觀眾留下了難以忘懷的觀影記憶。此外，一些文藝片憑借其細膩的情感、極具表現力的戲劇張力成功地引起觀眾的情感共鳴，令觀眾久久難忘、回味不已。 受商業氛圍的影響，商業片往往比較受電影團隊青睞。但近些年，一些優質的文藝片憑借其出色的表現，在眾多商業片中脫穎而出，實現票房口碑的雙豐收，也讓我們看見了洗盡商業鉛華之后的新的可能性。商業片仍是電影市場的主角，但不少兼具藝術性和商業性的優質的文藝片在電影市場中闖出了一條獨特的道路。這些優質、高票房影片的增多讓我們看到了中國電影的逐步發展與成熟，也讓我們更加期待中國電影的光明未來。 二、流量明星+大制作=高收益？ 流量吸金不可靠，高品質才是王道。過去的“流量明星+大制作=高收益”的現象已不復存在，那些只為圈錢而不顧影片品質的電影團隊勢必會在激烈的市場競爭中被擊敗。觀眾早已不再像過去一樣，只是簡單的觀影放松，也不再滿足于流量明星、俗套的故事情節、粗制濫造的特效，大家對影片的品質有了更高的要求。 流量藝人憑借其強大的粉絲陣容，的確是有很強大的市場號召力。他們的加入雖然在一定程度上可以帶動初期票房，但在經過市場和觀眾的檢驗后，那些粗制濫造的影片勢必會被淘汰，呈現高開低走的勢態。流量藝人不再是高票房的絕對保證，那些實力派演員用他們感染人心的表演也能贏得觀眾的心，帶動票房上升。演員的表演是影響影片口碑的一個重要因素。沒有感情的表演會讓影片效果大打折扣，而那些有表演張力，深入人心的表演則會讓影片錦上添花。 選擇流量明星固然是出于市場效益的考慮，但在選擇演員陣容時，電影團隊不該只顧市場而忽略電影品質。有的流量藝人空有強大的粉絲陣容，但由于演技有限，反而會拉整個電影團隊的后腿。而對整個電影團隊來說，具有票房號召力的實力演員的加入，那無疑是如虎添翼。電影團隊應該在既兼顧電影市場又保持電影制作水準的雙重要求下，選擇適合該影片的最佳演員陣容。 大制作電影由于其眾多的演員陣容，震撼的視覺效果以及其精美的畫面制作，往往會比較賣座。但隨著觀眾審美能力的提升以及其對電影品質追求的提高，那些即使制作精良但劇情落于俗套、整體質量不佳的影片會被市場淘汰。而那些雖是中小成本制作但劇情精彩、電影整體質量高的影片反而贏得觀眾青睞，票房隨著影片的高口碑而逐步增加。 一部電影是一個有機的整體，它不是局部的簡單相加，而是各個部分的有機結合。電影制作團隊不能只重視電影的某些部分，而忽視影片整體。電影團隊應該觀照影片整體，在最大的可能下實現影片的最大總和，達到“1+1gt;2”的效果。 三、精心打磨，打造優質影片 電影市場收益固然很重要，但電影團隊不應該只著眼于影片的商業收益，而忽視了影片本身的價值。電影是一門藝術，它不應該淪為名利的收割機、賺錢的工具。一部好的影片應該是能引起觀眾共鳴，給人們帶來啟迪、反思和美的感受。電影團隊不應該沉迷于浮躁的商業氛圍之中、沉醉在紙醉金迷的誘惑之中。應該不忘電影創作的初心，用匠心創作出符合社會主旋律的優質影片，讓票房、口碑兩架馬車并駕而馳。 整體是由部分組成的，一個系統的整體離不開部分的有機組合。同樣，一部好的影片也離不開電影團隊中的每個人的努力。電影編劇要深入挖掘中國文化內核，精心打磨劇本，用心寫好中國故事；演員要磨煉演技，認真揣摩角色特征，用心演繹中國故事；導演要安排統籌好整個電影團隊，用心拍好中國故事、講好中國故事。電影團隊要用心制作，將每一個電影細節盡力處理好，讓每一個部分在最大的可能中創作出最大的總和。 高水準且符合觀眾審美期待的影片才是精品。電影團隊既要用心把握市場動態、順應電影市場規律，又要不忘初心、秉持匠心精神，精心打磨影片，創作出滿足觀眾審美期待并為人民群眾所喜聞樂見的、高水準的優質影片。 即便是美玉，若是蒙上塵埃，便很難為眾人所欣賞。同樣，對于一部優質的影片，我們要盡量給其展現的機會。影業公司要多為優質影片提供機會，增加優質影片的排片率，讓優質影片能夠被更多的觀眾發現。 >>>更多美文：心情隨筆
爺爺年過八旬，卻像個孩子，人稱“老頑童”。 每逢周末，爺爺就自帶音響，在公路旁的打谷場上跳上了，一會兒是秧歌，一會兒是廣場舞，吸引著放假歸家的孩子們。圍觀的孩子越多，爺爺的興致就越高，后來干脆甩開膀子亮開嗓子玩個盡興。爺爺唱得如癡如醉，孩子們聽得津津有味。高潮部分還在后面呢，爺爺自帶道具，化成小丑的樣子，跟孩子們互動起來。那動作滑稽可笑，那神態笑容可掬，逗得孩子們笑得前俯后仰，甚至抱著肚子笑半天。爺爺的表演吸引了很多觀眾，大家紛紛和爺爺一起跳起了廣場舞，把寂靜的村莊渲染得熱鬧無比。 盡管爺爺年紀大了，卻喜歡趕時髦。前年過年，爺爺說要買智能手機。我們只當爺爺說說而已，沒想到第二天爺爺就買回來了。我們怠慢了爺爺，有點愧疚，忙不迭地幫爺爺注冊微信賬號，拉他入群。這下爺爺開心了，每天在微信里催人早起、催人早睡、催人吃飯，簡直就是各種催。爺爺的催挺有趣的，有時是唱，有時是跳，有時干脆就是學各種動物的叫。我們都乖乖地聽話，一致同意晉升爺爺為群主。跳一段舞，唱兩句山歌，然后拍成視頻發朋友圈，這是爺爺經常做的事。 爺爺愛美，這是我們沒想到的，他非常喜歡自拍。自拍完了，望著那褶子能藏沙子的臉，爺爺開始了修圖。不一會，爺爺的朋友圈就曬出了一張照片，一位耄耋老人變成了帥小伙兒，接下來收獲的當然是一片點贊。爺爺的自拍讓人過目不忘，表情十分豐富，有時甚至是擠眉弄眼搔首弄姿，帶著強烈的搞笑色彩。最萌的是他的七十二變，翻白眼、斗雞眼、吐舌頭、嘟嘟嘴等等，哪一樣都要讓你笑半天。 爺爺儼然成了村里的明星，經常有人跟爺爺合影。有次合影，爺爺一臉嚴肅，拍照的人說：“爺爺‘萌’一點嘛！”只見爺爺把剪刀手收回，一手蒙住了半邊臉，邊蒙邊嘀咕著：“照相就是為露臉，為什么要‘蒙’一點嘛！”引得眾人哈哈大笑。 去年奶奶過生日，爺爺像變戲法似地捧著一大把玫瑰。在我們的起哄聲中，奶奶一邊接過花，一邊嬌嗔著：“你這老頭子，多老了還送花啊？”“找找初戀的感覺唄。”爺爺眨著小眼睛故意扭捏著說。這句話徹底把我們萌翻了，歡快的笑聲差點把屋頂掀翻了。事后大家紛紛追問爺爺的花從哪里來的，“網上訂束花、快遞送到家，這應該難不住我吧？”爺爺嘿嘿著笑個不停。 這就是我家的萌爺，我希望爺爺一直這樣萌下去。 >>>更多美文：心情隨筆
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